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食堂承包服務(wù)需要具備哪些優(yōu)勢

食堂承包服務(wù)必須具備成本控制，擁有自產(chǎn)自銷(xiāo)的后勤基地，結合大規模集團采購、完善的成本控制，味美價(jià)更平, 每天近3萬(wàn)人就餐，對供應商有著(zhù)嚴格的評選并且決定價(jià)格, 在食材采購比其他膳食公司和自營(yíng)有成本上的優(yōu)勢。另外，加工過(guò)程控制嚴格，人員的統一培訓管理，自產(chǎn)自銷(xiāo)的后勤基地，使得在規范的管理下減少浪費，降低損耗，達到成本降低，實(shí)現企業(yè)與客戶(hù)的雙贏(yíng)，讓膳食味美價(jià)更平，物超所值。

食堂承包服務(wù)必須具備物流配送，擁有大型齊備的物流中心，提供、便捷的食材配送服務(wù), 港都公司擁有大型的功能齊備的物流中心，、、規范化的物流配送車(chē)隊及人員，隨時(shí)待崗，準時(shí)對食材進(jìn)行統一配送，讓企業(yè)和員工無(wú)后顧自憂(yōu)。

學(xué)校食堂承包淡季原因及策略

學(xué)校食堂承包企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中總會(huì )遇到銷(xiāo)售淡季，對不同企業(yè)來(lái)講，淡季的時(shí)間分配自然也不相同。

定位不同，可能把節假日和非節假日作為淡旺季的區別點(diǎn)；銷(xiāo)售產(chǎn)品不同，可能按季節分淡旺季；即使是同一品牌的連鎖店月可能由于區域特點(diǎn)不同，淡旺季的周期也不禁相同。根據這樣的情況來(lái)看，作為食堂承包企業(yè)的負責人首先要分析自己的定位和客人構成，而且要找到客人消費的真正動(dòng)機，然后再確定運用什么手段來(lái)達到吸引客人的目的。一般來(lái)講，吸引客人可以簡(jiǎn)單地分為三種情況：1、盡量留駐老客戶(hù)，增加老客戶(hù)的造訪(fǎng)頻次；2、盡量吸引新客戶(hù)，擴大銷(xiāo)售機會(huì )；3、通過(guò)各種方法促進(jìn)現場(chǎng)銷(xiāo)售效果，增加產(chǎn)品的購買(mǎi)機會(huì )。在這些策略的選擇中要盡量避免一個(gè)誤區，那就是無(wú)論什么情況都采用價(jià)格杠桿來(lái)莽撞地進(jìn)行促銷(xiāo)，如果使用不當，反而會(huì )造成客失甚至直接導致?tīng)I業(yè)水平下降。

快餐加盟店成功經(jīng)營(yíng)有技巧

快餐加盟店經(jīng)營(yíng)細節，需要合理規劃，充分的準備及精心的運作，在創(chuàng )業(yè)的過(guò)程如何永葆加盟店的“新面孔”?“新”主要的體現在哪里?可以是店面裝修，快餐加盟店怎么樣裝修設計?投資者需要實(shí)地考察店鋪自身及周?chē)闆r，看看快餐加盟店中的方向、日照情況、障礙物情況、周?chē)赇侇伾?、風(fēng)格，再根據這些具體的元素，按照標準進(jìn)行設計?，F在不只是拼美食，拼特色，加強員工的培訓力度是有必要的。作為管理者可以在快餐加盟店建議學(xué)習性的小組，使組織中的每個(gè)員工不斷的學(xué)習，并充分發(fā)揮員工的創(chuàng )造能力，不斷改進(jìn)管理、技術(shù)及服務(wù)，使組織獲得持續的競爭優(yōu)勢。并且經(jīng)營(yíng)者不僅要多而且要會(huì )聽(tīng)。

看過(guò)快餐加盟店經(jīng)營(yíng)成功的技巧的講解后，大家是否開(kāi)始選擇適合自己的技巧了，選擇一個(gè)好地址，以及掌握一系列日常經(jīng)營(yíng)的細節自然能快速盈利，天津工作餐配送小編說(shuō)到這里我們始終認為投資者的創(chuàng )業(yè)方法掌握的好自然能在快餐市場(chǎng)中成功，更多的 技巧其實(shí)還是 需要經(jīng)營(yíng)者自己去總結的，在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中學(xué)習好方法!